أحد المشاركين في مسابقة "كن رشيقاً" يفقد 23 كيلوغراماً

شهدت الدورة الثانية من برنامج "كن رشيقاً"، والذي تنظّمه اللجنة الأولمبية القطرية بالاشتراك مع مركز VLCC للتنحيف والجمال واللياقة، استقبال أكثر من ألف طلب للمشاركة في البرنامج، وقع الاختيار على 120 منهم فقط للتنافس في المسابقة. وكما هو الحال في الدورة الافتتاحية الأولى للعام 2013، بدأت الدورة الحالية أيضاً في اليوم الرياضي للدولة في فبراير، ومن المؤكد أنها ستشهد منافسة وتحديات ساخنة بين المشاركين.

 

يحصل المشاركون المختارون على نصائح متخصصة في الغذاء الصحي وتمارين اللياقة من قبل لجنة خبراء مركز VLCC، ويتم حساب وزن المشاركين بشكل منتظم، حيث أمامهم فترة سنة ليخسروا قدر ما يستطيعون من وزنهم. وسينال الفائز الأول جائزة مغرية قدرها 100 ألف ريال قطري، بينما يحصل الثاني على جائزة قدرها 25 ألف ريال.

 

وبالرغم من أن الوزن الذي يفقده المشاركون هو المعيار الوحيد لتحديد الفائز، فإن التحدي والنجاح الحقيقي يكمن في إحداث تغيير دائم نحو نمط حياة صحي، بما ينسجم مع أهداف اليوم الوطني للدولة في التشجيع على حياة صحية ونشيطة وخالية من الأمراض.

 

وتشكّل معرفة ما الذي يتوجب فعله الخطوة الأساسية الأولى في معركة فقدان الوزن، لكننا ومن خلال حديثنا مع أحد المشاركين في برنامج "كن رشيقاً"، أدركنا أن البدء الفعلي بتطبيق النظام الغذائي وبرنامج التمارين الرياضية هو غالباً الخطوة الأصعب.

 

ويشعر محمد العمادي البالغ من العمر 42 عاماً بتحسن إيجابي هائل منذ بداية مشاركته في برنامج "كن رشيقاً" في يونيو الماضي. ويرى العمادي أن الصعوبة الأكبر التي واجهها تمثلت في بداية البرنامج.

 

وقال العمادي: "إن بداية أمر جديد هي دائماً الخطوة الأصعب، فما بالكم إذا كان الأمر يتعلق ببرنامج غذائي وجدول تمارين رياضية كما في برنامج "كن رشيقاً"، مضيفاً: "لقد تطلب الأمر بضعة أسابيع حتى تأقلمت مع التغيير في نظامي الغذائي وكذلك مع ممارسة التمارين الرياضية المطلوبة بشكل يومي ومنتظم".

 

وقد فقد العمادي منذ بدء البرنامج حوالي 23 كيلوغراماً من وزنه، لكنه برغم هذا الإنجاز مستمر ببذل الجهد لخسارة المزيد: "خلال استشاراتي الأسبوعية مع مركز VLCC، يتم قياس وزني وكذلك نسبة الشحوم والمياه والعضلات في جسمي. وبناءً على هذه التقديرات، لا يزال أمامي خسارة 15 كيلوغراماً من الشحوم - ولن أتوقف حتى أحقق هذا الهدف كاملاً".

 

ويزور العمادي الفرع الرئيسي لمركز VLCC في الدوحة كل أسبوع، حيث يقوم خبراء المركز بمعاينة صحته الجسدية والاطلاع على ما يحققه من تقدم في نظامه الغذائي وممارسته للتمارين الرياضية.

 

ويضيف العمادي: "أمارس يومياً رياضة المشي لمدة تتراوح بين الساعة والساعة ونصف. لقد كان ذلك أيضاً أمراً صعباً في البداية لأنني كنت سميناً جداً، ولكنني الآن أكثر نشاطاً وارتياحاً للأمر، وبتّ أستمتع كثيراً بممارسة المشي".

 

وأدرك العمادي سريعاً أن التمارين الرياضية وحدها ليست كافية لتحقيق أهدافه من خسارة الوزن المطلوب: "قمت بتغييرات جذرية في أنماطي الغذائية. فمثلاً، وبدلاً من تناول فطوري المعتاد المليء بالدهون والسعرات الحرارية، أحرص الآن على شرب الماء أولاً، ثم أتناول تفاحة وأشرب حليباً خالي الدسم. أما باقي وجباتي، فهي غالباً عبارة عن أطعمة مشوية من دون زيوت أو مع القليل جداً من الزيوت".

 

النصيحة الأسبوعية لإنقاص الوزن: تناول كميات أكثر من البروتين

 

تتّفق أدبيات خسارة الوزن على أن تناول كميات أكثر من البروتين يؤدي إلى زيادة مستوى الشعور بالشبع، على الرغم من أن تفاصيل العمليات الفيزيولوجية التي تبرر هذه الزيادة لا تزال قيد البحث والدراسة المعمّقة. وتشير الأدبيات إلى أن الأطعمة الغنية بالبروتين، مثل صدور الدجاج، تستهلك من الجسم وقتاً أطول في عملية الهضم، وقد يكون ذلك أحد الأسباب المحتملة لزيادة مستوى الشعور بالشبع.

 

كما أن استهلاك كميات أكبر من البروتين قد يؤدي إلى تحسين القدرة على التحكم بالشهية، والحد من تناول السعرات الحرارية (وهو أمر ضروري لخسارة الوزن)، وتحسين القدرة على التحكّم بالوزن على المدى البعيد.

 

إن استثمار هذه الفوائد ليس حكراً على عشاق اللحوم فقط، فهناك الكثير من الأطعمة النباتية الغنية بالبروتينات مثل البندورة المجففة طبيعياً، وشتلات حبوب الصويا، وفاصوليا جوا، والثوم. كما أن السبانخ والفاصوليا بمختلف أنواعها هي مصادر جيدة للبروتين بشكل عام. وبسبب تعدد أنواع الخضار التي تحتوي على البروتين، يمكن فعلياً للجميع إيجاد وسيلة لزيادة كميات البروتينات التي يتناولونها ضمن نظامهم الغذائي، مع الحرص على تقليل استهلاكهم للنشويات البسيطة التي تتواجد بكميات كبيرة في الأطعمة السريعة.

 

ويعتبر البروتين أيضاً اللبنة الأساسية في نمو العضلات. إذ يحتاج الجسم إلى فترة من الوقت وإلى كمية معينة من البروتينات لترميم العضلات ونموها، خاصة بعد ممارسة التمارين الرياضية المجهدة. وتعتبر الراحة والوجبات المغذية عنصرين أساسيين لحيوية الجسم بعد ممارسة التمارين الرياضية بهدف الحصول على جسم بقدرات مثالية.